Fondue: onde encontrar?

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Nossa região é uma das mais quentes do estado, mas nem por isso podemos ficar sem experimentar o fondue, uma delícia da estação, que tem origem suíça e originalmente é à base de queijo e aquecido em um chama pequena sobre um rechaud.  Por conta da pandemia da Covid-19, a maioria dos estabelecimentos que servem a delícia está optando por porções individuais ou para duas pessoas.  Vamos trazer para vocês opções de onde se deliciar com um belo fondue e aproveitar o pouco frio que ainda nos resta.

Outback – Ribeirão Preto

A marca traz dois sabores totalmente bold e inéditos: o Novo Fondue Outback 5 queijos (R$ 114,90 no restaurante e R$ 124,90 no delivery), que conta com um blend especial de queijos famosos – tipo Ementhal, Blue Cheese, Cheddar, Gouda e Mozzarella. Já o Novo Fondue Outback Brigadeiro (R$ 84,90 no restaurante e R$ 89,90 no delivery), totalmente outbackzado e único, que conta com um leve toque de páprica que ressalta o sabor do chocolate. Os queridinhos da estação são servidos no tradicional pão australiano da rede que ganha mais uma vez o formato de bowl, e trazem deliciosos novos acompanhamentos para todos os gostos e estilos.

Quem quiser ter a experiência completa e aproveitar as duas versões, o combo com os dois sabores sai por R$ 189,90.
Os dois sabores juntos, ficam disponíveis por tempo limitado ou enquanto durarem os estoques, podendo ser encontrando no restaurante e no delivery via ifood.

Em Ribeirão Preto, o Outback Steakhouse possui três unidades:

Outback RibeirãoShopping (Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, nº 1540, loja 300, 7ª Expansão, Jardim Califórnia), telefone (16) 3911-2222;

Outback Shopping Iguatemi (Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, n° 900, loja 2006A – piso superior, Vila do Golf), telefone (16) 3600-0137.

Outback Shopping Santa Úrsula (Rua São José, nº 933, lojas 22/23 – piso térreo, Centro), telefone (16) 3600-0181.

 

Mousse Cake João Penteado – Ribeirão Preto

No Mousse Cake João Penteado, em Ribeirão Preto, o fondue é servido de duas maneiras. A primeira é à base de queijo, acompanhado de filé mignon, batatas e pão; e a segunda é de chocolate, servido com uva, banana e morango.

Tanto o doce quanto o salgado custam R$109,90. O combo com os dois tipos fica em R$ 199,90. As poções servem de 2 a 3 pessoas.

O restaurante fica na rua João Penteado, 1481.

 

Olinto Café – Franca

Pra quem gosta de comer a vontade, o lugar certo é o Café Olinto, em Franca (SP). No rodízio de fondue tem o sabor Queijo, com creme de queijo na panela de fondue, servido com batata salteada no azeite e pão italiano. Tem ainda a opção Carne, que serve filé mignon, alcatra, frango e lombo, com vinho temperado, na panela de fondue. A opção é servida ainda com os molhos: patê de alho, azeitona, picante, farofa, barbecue e geleia de tomate de pimenta.  Não pensem que acabou. O rodízio ainda tem o gran finale com as opções doces: doce de leite e  chocolate na panela de fondue, servidos com morango, maçã, banana, uva, abacaxi, waffle, suspiro e marchmallow.

O valor por pessoa é de R$89,90. E se for um grupo de oito pessoas, eles dão mais um de cortesia.  Mas, é preciso fazer as reservas com antecedência, pelo menos um dia antes, pois as vagas são limitadas.

O local funciona de segunda a sábado, a partir das 19h, e está situado à rua Vicente Scarabucci, 2478, São José. Mais informações pelos whatsZapp (16) 3701-6001.

 

Bonna Du – Serrana

A doceria Bonna Du traz em seu menu o “Festival de Inverno”, que conta com um cookie no ramecan, recheado com Nutella e com calda de chocolate nobre.  A segunda opção é o Fondue Bonna Du (para 2 pessoas), feito com blends de chocolates nobres, frutas frescas (banana, uva e morango) e brownie. O valor dessas delícias são R$12,90 e R$38,00, respectivamente.

A doceria funciona de terça a sexta-feira, das 9 às 18h; aos sábados, das 8h às 18h; e aos domingos, das 8h às 12h. O endereço da loja é Rua Barão do Rio Branco, 892, em Serrana (SP). Se quiser experimentar corre porque o Festival de Inverno vai até o dia 31/07.

 

Boutique dos Doces Confeitaria – Cravinhos

Na Boutique dos Doces, em Cravinhos (SP), tem fondue para presentear e pra levar pra casa em uma versão menor. A versão que é feita para você sair comendo vem com frutas, marshmallow, bownie e chocolate quentinho derretido, a R$13,00. Ainda tem o fondue que você monta para presentear e este o preço é calculado de acordo com os itens pedidos.

A Boutique de Doces Confeitaria dica na rua Saldanha Marinho, 300, em Cravinhos.

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