Abracerva quer o reconhecimento de estilos brasileiros de cerveja
3ª Copa Cerveja Brasil, promovida pela entidade que representa o segmento artesanal, incluiu novos estilos que utilizam madeiras, lúpulos, ingredientes e técnicas nacionais A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal – Abracerva, entidade que tem a missão de proteger, desenvolver…
Criatividade e ousadia são ingredientes para que os drinks ganhem mais espaço nas mesas
Harmonizações de coquetéis permitem combinações com pratos e marcam presença nos cardápios dos restaurantes e eventos intimistas em casa Aceita um drink de uísque com uma tarte de chocolate? Ou que tal uma dose de cachaça ouro para acompanhar a picanha,…
DIA DA CERVEJA: A cerveja pode SIM ser a combinação perfeita com os pratos da estação
Por Jousy Mirelle Ainda é inverno, gente! Por aqui parece que só durante a noite esfria um pouco mais, mas sempre dá para incrementar nos pratos de dias mais frios. Quando se fala em frio todo mundo já pensa…