Primavera: drinks preparados com flores viram tendência no universo da coquetelaria
Criatividade, ousadia e a busca pela inovação levaram bartenders a compor drinks ornados com flores O dia 22 de setembro é marcado pelo início da primavera no hemisfério sul. Embora no Brasil não haja tanta diferença térmica como nos países…
Brownie de chocolate branco: Gabriel Pita ensina famosa receita da Doceria Zucker
Gostoso, docinho e que dificilmente irá desagradar alguém. Aposte nessa receita para receber muitos elogios Molhadinho por dentro e com casquinha crocante por fora. Quem não fica com água na boca ao pensar no sabor e consistência do famoso brownie?…
Para o almoço de Dia dos Pais: contrafilé ao molho branco vai conquistar toda a família
O Dia dos Pais é comemorado anualmente no segundo domingo de agosto no Brasil. Neste ano, a data será celebrada no dia 14. Para homenagear os pais, que tal preparar uma receita diferenciada de contrafilé, que fica suculenta e com…
FIM DA OBRIGATORIEDADE: frutas e hortaliças embaladas não terão mais informação de validade
Presidente da Federação, Fábio Meirelles, afirma que medida é positiva e atende reivindicação dos produtores A Portaria do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) que dispensa a indicação de prazo de validade de vegetais frescos embalados vem…
Consumo de ovo na infância ajuda no desenvolvimento do cérebro
Segundo a nutricionista Lúcia Endriukaite, do Instituto Ovos Brasil, o alimento é rico em vitaminas como A, D, E e do complexo B Um dos alimentos mais comuns no prato dos brasileiros, o ovo é também um dos mais ricos em…
Fondue: onde encontrar?
Nossa região é uma das mais quentes do estado, mas nem por isso podemos ficar sem experimentar o fondue, uma delícia da estação, que tem origem suíça e originalmente é à base de queijo e aquecido em um chama pequena…
Sake no inverno: 3 receitas da bebida quente
Se o inverno pede bebidas mais quentinhas, o sake pode ser a opção ideal para quem não abre mão de drinks mesmo nos dias mais frios. Podendo ser consumido em temperatura morna, ele é o protagonista de várias receitas mais…
Feijoada: um dos pratos mais populares da culinária brasileira
Feijão preto, diversas partes do porco, linguiça, farofa, laranja, couve, arroz e vinagrete compõem o prato e seus acompanhamentos Existem controvérsias sobre a versão mais aceita para explicar a sua origem. A feijoada pode ser uma adaptação de um cozido…
Dia da Pizza: confira receita da tradicional pizza napolitana do Eataly
Para celebrar a data neste dia 10 de julho, preparar uma massa caseira pode ser uma ótima pedida Neste domingo, dia 10 de julho, é celebrado o Dia Mundial da Pizza, prato original da região de Nápoles, na Itália, que…
Receitas paulistas para comemorar o 9 de julho
Em 1930, Getúlio Vargas derrubou o presidente eleito Washington Luís e iniciou o seu governo provisório no Brasil. Os paulistas não concordaram com as ações tomadas por Vargas, e por isso que após dois anos, em 9 de julho de…
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