Prepare um cardápio prático e nutritivo para a semana

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Duas receitas saudáveis: Baveti ao Molho de Frango com Palmito e Banana Nutritiva Empanada

 

Para te ajudar a preparar um cardápio saudável para levar a vida mais leve e, ainda assim, gostosa e cheia de sabores irresistíveis, Basilar e Zabet, apresentam um cardápio completo, nutritivo e saboroso para toda a família. O Baveti ao Molho de Frango com Palmito é uma opção de prato principal deliciosa, que fica pronta em apenas 20 minutos. A sugestão da Banana Nutritiva Empanada pode render um  lanche da tarde ou sobremesa e, além de saudável, é uma delícia!

Confira as receitas completas e aproveite com a família:


Baveti ao Molho de Frango com Palmito



 

Ingredientes:
1 embalagem de Baveti Basilar
4 colheres (sopa) de margarina light
3 dentes de alho, picados
500 g de peito de frango, cozido e desfiado
3 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
50 g de azeitona verde, picadas
300 g de palmito, em rodelas
Sal e cebolinha picada a gosto


Modo de Preparo
:
Refogado de frango com palmito
– Em uma frigideira média, aqueça a margarina e refogue o alho.
– Junte o frango, os tomates, a azeitona, o palmito, mexa delicadamente e deixe refogar por mais 3 minutos.
– Acerte o sal, salpique a cebolinha e reserve.

Massa:
– Numa panela grande, ferva 5 litros de água com sal.
– Coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver.
– Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
– Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente a margarina light, o refogado de frango com palmito, envolva delicadamente com a ajuda de dois garfos grandes e sirva a seguir.


Rendimento
: 6 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos

 

Banana Nutritiva Empanada



 

Ingredientes:
30 g de Biscoito Mousse Chocolate Zabet
2 bananas nanicas
2 colheres (sopa) de mel
1 colher de (sopa) de açúcar mascavo
10 g de aveia em flocos
10 g de castanha do para, triturada
10 g de gergelim

Modo de Preparo:
– Em uma tigela funda, junte os biscoitos picados em pedaços bem pequenos, o açúcar mascavo, a aveia, a castanha do para, o gergelim, misture bem até envolver todos os ingredientes e reserve.
– Com a ajuda de um pincel, espalhe o mel nas bananas e empane-as com a farofa nutritiva.
– Unte uma assadeira pequena com margarina, acomode as bananas e leve ao forno pré-aquecido (180 ºC) por 10 minutos.
– Retire do forno, regue mel e sirva a seguir.

Toque do Chef: A combinação de ingredientes desta receita é bastante nutritiva e indicada para adolescentes e crianças que praticam esporte.

 

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