BACALHAU – TRADIÇÃO QUE RESISTE AO TEMPO
Comer bacalhau, tanto na Sexta-Feira Santa quanto no almoço de Páscoa, vem de uma tradição católica cristã que orientava os fiéis a jejuarem e a não comerem carne vermelha na Quaresma. E esse peixe, que chegou ao Brasil trazido pela…
O ALMOÇO DE PASCOA PODE FICAR AINDA MAIS ESPECIAL COM ESSAS RECEITAS
Chef Cristina Róseo, do Bellini Ristorante, ensina a preparar duas receitas de Páscoa com Bacalhau Já é hora de pensar no cardápio para o almoço da Sexta-Feira Santa e do domingo de Páscoa da família. Seguindo as tradições, o…