BACALHAU – TRADIÇÃO QUE RESISTE AO TEMPO
Comer bacalhau, tanto na Sexta-Feira Santa quanto no almoço de Páscoa, vem de uma tradição católica cristã que orientava os fiéis a jejuarem e a não comerem carne vermelha na Quaresma. E esse peixe, que chegou ao Brasil trazido pela…
O ALMOÇO DE PASCOA PODE FICAR AINDA MAIS ESPECIAL COM ESSAS RECEITAS
Chef Cristina Róseo, do Bellini Ristorante, ensina a preparar duas receitas de Páscoa com Bacalhau Já é hora de pensar no cardápio para o almoço da Sexta-Feira Santa e do domingo de Páscoa da família. Seguindo as tradições, o…
Crianças na cozinha: receita de forminhas crocantes de maçã para fazer com os pequenos
Preparar as refeições com a criançada pode se tornar uma tarefa deliciosa para incentivar a organização e ensinar matemática Cozinhar com os pequenos pode ser uma excelente maneira de entretê-los durante a quarentena. Além de promover uma conexão com…
Mortadela com Abacaxi? Pode sim!
Aprenda a preparar um sanduíche cheio de sabores Seja elaborado ou simples todo mundo adora um bom sanduíche. Eles são a pedida perfeita para qualquer momento do dia. Além de saborosos, são práticos e rápidos de serem preparados. Pensando nisso,…
BRASILEIROS ESCOLHEM DESTINO DE OLHO NA GASTRONOMIA LOCAL
Uma pesquisa recente feita pela Booking.com mostrou que 86% dos viajantes brasileiros consideram importante o destino escolhido para viajar ter uma culinária local saborosa. O mesmo levantamento revelou ainda que 78% deles viajam para experimentar uma nova comida. Olha gente,…
“Naked Caprese Chef Aprendiz” é uma deliciosa sugestão de salada para o dia a dia
Aprenda a fazer a deliciosa “Naked Caprese Chef Aprendiz” ideal para aqueles que desejam inovar. A receita faz parte do currículo de oficinas, ensinada no módulo de Garde Manger, onde os jovens aprendem esta diferente salada, com textura e…
Aproveite o fim de semana com receitas especiais
Cozinhar deixa os dias de descanso mais leves Preparar pratos saborosos dão um toque especial ao fim de semana e tornam os dias de descanso mais leves. Para te ajudar com receitas criativas e com muito sabor, Basilar e Zabet,…
Hotéis de luxo pelo Brasil para se hospedar uma vez na vida
Abreu indica propriedades fabulosas para aproveitar dias de lazer e muito conforto O Brasil possui uma infinidade de destinos e atrações que agradam até os mais exigentes, principalmente no quesito hotel de luxo. Este tipo de hospedagem cai cada…
É farofa ou é cuscuz?
Chef Melchior Neto ensina como preparar esse prato tipicamente brasileiro Há alguns dias o debate sobre o cuscuz perfeito vem tomando espaço em todas as redes. O assunto rendeu até discussão entre os confinados do BBB21, quando os participantes Juliette…
Chapada dos Guimarães: um destino imperdível para quem quer combinar natureza, diversão e conforto na mesma viagem
Região tem cachoeiras, trilhas e vistas incríveis, e ainda pode ser combinado com uma hospedagem all inclusive no Malai Manso, um dos melhores resorts do Brasil Não é novidade que o Brasil apresenta encantos naturais de sobra para quem quer…
Revista Eletrônica
