Já tem o cardápio para celebrar o Dia dos Pais?
O Dia dos Pais está chegando e nada como tornar a ocasião ainda mais especial com um almoço completo. Para te ajudar a expressar todo o amor e gratidão que a data comemora, algumas sugestões para preparar um banquete delicioso…
Já imaginou fazer uma receita de um grande chef para sua família?
Já imaginou fazer uma receita de um grande chef para sua família? Eu (Ariane), gosto de reproduzir em casa os pratos dos restaurantes que ja comi. Adoro descobrir temperos, dar uma incrementada na minha cozinha. Essa semana vou compartilhar com vocês uma…
Receita: aprenda a fazer uma bruschetta com camarões, recheada com alho e pimenta sriracha
Que tal preparar um prato especial, com jeito de restaurante chique, orientada pelo Chef Lucas Vicenzzo? Todo mundo tem um lado “chef de cozinha”, certo? Ok, nem sempre! Mas, o que vale é a intenção e a alegria…
PARA O FINAL DE SEMANA: oito dicas para montar uma linda e deliciosa tábua de queijos
As tábuas de queijos podem agradar diversos paladares pela variedade de sabores e texturas, portanto, são recomendadas para ocasiões diversas, atendendo como entrada ou petisco. Mas você sabe como montar uma tábua de queijos? Na Escola do Queijo, um projeto…
BACALHAU – TRADIÇÃO QUE RESISTE AO TEMPO
Comer bacalhau, tanto na Sexta-Feira Santa quanto no almoço de Páscoa, vem de uma tradição católica cristã que orientava os fiéis a jejuarem e a não comerem carne vermelha na Quaresma. E esse peixe, que chegou ao Brasil trazido pela…
Dê mais sabor à semana com uma receita prática e fácil
Prepare o saboroso Pena com Brócolis, Tomatinhos, Queijo Minas e Manjericão e torne os dias mais gostosos Dar mais sabor à semana que está começando é uma dica para deixar a rotina agitada de trabalho mais leve. Para te ajudar…
Comfort Food – Aprenda a preparar aquele prato que parece abraço de mãe
Existem aqueles dias que tudo que precisamos é uma comidinha caseira, daquelas bem temperadinhas como nossas mães fazem. Pensando nisso o chef Melchior Neto preparou esse prato que vai deixar o coração tão quentinho como se você tivesse recebido um…
O preço do arroz subiu, e agora? Bora substituir o cereal em grande estilo
Chef Melchior Neto ensina um filé de truta com molho de cúrcuma, purê de couve flor e brócolis Quem foi ao supermercado nos últimos dias tomou um susto ao passar pela prateleira do arroz. O preço desse item tão básico…
Revista Eletrônica
